"enginar yapımı" ile Etiketlenen Konular

Enginar, hepinizin bildiği üzere içindeki antioksidan maddeler bulunması nedeniyle, birçok hastalığa iyi geldiği söylenen ve uzmanlar tarafından tüketilmesi kesinlikle tavsiye edilen besin kaynağıdır. Aslında enginar tam olarak bir sebze değildir. Bir çiçeğin tam olarak olgunlaşmamış halidir. Fayda sağlaması açısından genel de buharda pişirilmesi ya da haşlanmış olarak pişirilmesi tavsiye edilmektedir. Ancak...