Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi
22 Eylül 2016 tarihinde eklendi, 46 kez okundu.

Browni kıvamında yumuşak ıslak kekin tadı damağınızda kalacak.

MALZEMELER

  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 paket kakao
  • 1 bardak süt
  • 1 su bardağı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

islak-kek

YAPILIŞI

3 adet yumurta ve 2 bardak şekeri bir kap içerisine alın ve çırparak şekerlerin biraz erimesini sağlayın. Karışım köpürene kadar karıştırmaya devam edin. Daha sonra 1 paket kakao, 1 bardak süt ve 1 bardak yağı karışıma ilave edin. Kakaonun etrafına yayılmasını engellemek için öncelikle bir çatal yardımıyla biraz çırpabilirsiniz. Daha sonra mixerle şekerler eriyene ve iyice karışına kadar çırpın. İyice karıştırdığınızdan emin olduktan sonra en son keki ıslatmak için 1 bardağa karışımdan ayırın.

islak-kek-2

Kalan karışımın içerisine bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ve 2 bardak unu ilave edin ve karıştırın. Keki yapacağınız borcam ya da tepsiyi yağlayın ve karışımı içerisine dökün. Daha önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirebilirsiniz. Piştikten sonra biraz soğumasını bekleyin. Sıcaklığı gittikten sonra kekinizi dilimlere bölün. Daha önceden ayırdığınız 1 bardak kakao karışımınızı üzerine dökün. Afiyet olsun 🙂

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git